Το Chateauneuf du Pape Vieux Chemin παρουσιάζει ένα κλασικό βαθύ κόκκινο γκρανάτο χρώμα με βιολετί χείλος. Στη μύτη, ξεδιπλώνονται γενναιόδωρα αρώματα κόκκινων φρούτων, γλυκόριζας, σοκολάτας και μια ιδέα ελιάς. Στο στόμα είναι καθαρό και φρέσκο, με υπέροχη πυκνότητα φρούτων και παρατεταμένη δομή οξέων και τανινών στην επίγευση, προσφέροντας μια πυκνή και βελούδινη αίσθηση.