Το Methexis Chardonnay είναι ένα λευκό κρασί που προκύπτει από απόσταξη σε χάλκινους άμβυκες. Έχει διαυγές και λαμπερό χρώμα, με ντελικάτα ανθικά αρώματα που κυριαρχούν στη μύτη. Ο χαρακτήρας του είναι κομψός, με ένα επίμονο τελείωμα που θυμίζει φρέσκα φρούτα. Σερβίρεται παγωμένο, χωρίς αραίωση, και αποτελεί ιδανική επιλογή για να συνοδεύσει γλυκά με λευκές κρέμες ή να σερβιριστεί ως απεριτίφ.