Το Frangelico είναι ένα λικέρ με χαρακτηριστική γεύση και άρωμα φουντουκιού, που παράγεται από την απόσταξη μείγματος αλκοόλης και νερού, όπου έχουν εκχυλιστεί καβουρδισμένα φουντούκια. Στη συνέχεια, εμπλουτίζεται με αρώματα καβουρδισμένου καφέ, κακάο, βανίλιας και ρίζας ραβεντιού. Στο στόμα, το λικέρ έχει πλούσια υφή και εκφραστικό, αλλά ντελικάτο άρωμα φουντουκιού, με νότες βανίλιας και μαύρης σοκολάτας. Το τελείωμά του είναι απαλό και παρατεταμένο.